[내돈내산 맛집] ‘이속우화’ 한우 디너 오마카세 후기 및 예약방법 _금손친구들덕에 드뎌 다녀옴😍

예약이 빡세기로 유명한 한우 오마카세 ‘이속우화‘
금손친구들의 재빠른 클릭으로 예약에 성공하여
한남동 이속우화에 연말 모임으로 다녀왔다!!!!

한남동 이속우화 예약방법 & 가격📝

캐치테이블 앱에서
익월 예약 매월 21일 오후 5시에 오픈!!
가격 : 1인 5.9만원 (먹어보니 가성비 진짜 좋았음!)
콜키지도 1병 무료

캐치테이블 앱에서 예약 가능

12월 예약을 위해

11월 21일 17시에 모두가 시도했었으나 실패

사람들 진짜 빠르다….😭

(대체 누가 성공하는거야…..? 필자 본인은 이날 누르자마자 렉이 먹고 신청 창까지 넘어가지도 못함…)

그래서 그냥 못가는 줄로만 알고 있었는데….
대기 걸어놔도 설마 갈 수 있을까 하고 있었는데…….?

금손 친구들이 해냈다!!

전날 빈자리 알림 뜬 걸 재빨리 줍줍 성공👍

누군가가 취소해서 알림에 뜬건데
필자는 해당 링크 들어가지지도 않았다…
그말인 즉슨 전날 취소표 났다고 스피디하게 줍줍한 것 자체도 엄청나단거…👍(자랑스러워..)

설렘을 가득 안고 도착🙌

[Naver Map]
이속우화
서울 용산구 한남대로20길 61 지1층 이속우화
https://naver.me/IxDW6tjC

네이버 지도

이속우화 들어가면 바로 보이는 간판

메뉴랑 음식들🥩🍷

와인1병까지는 콜키지 무료라 와인을 1병 사갔다!

디너 메뉴

오늘의 고기라며 테이블마다 돌아다니면서
영롱한 자태를 비춰주고 가신다

오늘의 고기

육회 (+감태)

육회가 진짜 인상적으로 맛있었다.
반정도 먹고 나면 감태에 싸서 먹으라고 해주시는데 감태의 향과 육회 맛이 합쳐지며 풍미가 더해지는 느낌.

돈을 더 내면 성게알(우니)과 트러플을 추가할 수 있다고 했는데, 성게알에 대한 평이 분분하고 쇠고기의 풍미를 온전히 느끼고자 우리는 추가하지 않았었다.
잘한 선택이었던 듯!

육회

한우 구이

한우 구이야 말해뭐함!! 당연히 맛있었다
소금, 지미추리 소스와의 궁합도 좋고
기본 반찬으로 나오는 새콤한 열무?갓?(기억이 안남)과의 조합도 좋다.

한우구이 비주얼

알아서 배분해서 플레이팅을 해주신다

한우 버거

갈비 양념 패티는 당연히 존맛탱이고
치즈를 눈앞에서 뿌려주시니 보는 즐거움도 있다

한우버거

우엉솥밥과 된장찌개

식사류로 솥밥과 된장찌개가 나온다.
이미 육류 섭취를 했으니 담백함을 의도하고 채소 베이스 솥밥과 고기가 들어가지 않은 된장찌개를 주는게 아닐까 싶긴 하지만?
개인적으로는 된장찌개에는 소고기가 조금은 들어가면 더 맛있지 않을까하는…지극히 개인적인 취향이 반영된 의견

우엉솥밥과 된장찌개

후식으로는 솔트아이스크림

누룽지 가루같은 거에 짭쪼롬한 아이스크림인데 고소하고 맛있었다.

솔트 아이스크림

두번째 예약 타임이 있으므로
오마카세 시간 자체는 훌쩍 빨리 끝난다.
친구들과 연말 모임으로 좋은 분위기의 식당에서
맛있는 음식을 먹을 수 있어서 너무 행복한 시간이었다.
59000원이 결코 싼 가격은 아니지만 퀄리티와 만족도를 생각하면 나쁘지 않은 가격이고 가치있는 소비였다!

친구들 덕에
겨우 예약한 이속우화🔥
예약하기 힘든 데에는 그만한 이유가 있다
5.9만원으로 넘 만족스러웠던 우마카세💯